牡蠣(かき)の季節

年末、aiaiの実家に牡蠣(かき)が届いていた。この牡蠣は、「丸善水産」というaiaiの従兄弟が経営する会社から贈られたもの。しかし、私は牡蠣を剥いたことがない。そこで、牡蠣の剥き方を丸善水産さんのHPで調べてみると、写真による解説だった。

これは動画が必要だ!!ということで5日に行ってきました〜!!

こちらが社長の中村さん。

aiaiは30年ぶりくらい?の再開だったそうですが、昔と変わらない笑顔で、向かえてくれました。

ここは牡蠣の養殖が盛んな三重県鳥羽市。

今回、せっかく丸善水産さんまでやってきたので、牡蠣の剥き方の「動画だけではどうがと思う」。

ということで、養殖場に連れて行ってもらいました。

水中撮影が日頃ないので、手持ちの機材のGo Pro HDしか水中撮影できるカメラがない。

マイクブームの先に、三脚穴に変更できるローランドのマイクロホンスタンドアダプターOP-MSA1を装着し、Go Proを マウントしている。

しかし!!!フォーカスがきてないぞ〜!!海上では問題なくフォーカスがきているのだが、水中だと「前ピン」に固定される感じだ。水を撮ってどうする。これでハンディカム用のマリンパックがほしくなってしまった……

映像の仕事のおもしろさの一つは、日頃みられないものに出会えること。牡蠣は大好きだが、養殖場は初めてみた!

今回も撮影はGH2+Ninja。じつは撮影中にちょっと気になることが。船のエンジンか牡蠣を巻き上げる機材のせいか、船は細かく振動している。ワイド側で撮影していると、その影響は感じられないが、アップするとモニターにもその振動がわかる。で、実際に撮影された映像を見ると、「こんにゃく現象」(ローリングシャッター)が起きている。

細かな振動というのも、DSLRには難儀だということか。

ちなみに、NinjaにはHDDを使用しているのだが、振動によってHDDに問題がなくてよかった。やはりSSDは無敵か。

GoProはいまいちだったが、初めてみる牡蠣の養殖場で、鯛が泳ぐ姿も撮影できた。う〜ん、CX180+スポーツパックってどうですかね〜??5mまでは潜る予定ないですけど….むしろ船上でモニターしたい….。

潮風を感じつつ、タイトルバックを撮影。GH2がうすしお味になっているだろう。

Go Proをマウントして、海に入れたOP-MSA1(マイク穴-三脚穴のピッチ変換)は、きれいに分解できる優れもの。

編集室にもどって、エタノールで拭いたのだが、やはり塩がかなりついていた。海、恐るべし!!

いよいよ収穫された牡蠣が工場に到着。こうして牡蠣が家庭に届くのか〜。海の恵みと丸善水産に感謝。

まったく余談だが、じつは私も天井クレーンの免許を持っている。

この日のために三脚を変えておいたレール撮影。安定感、高さ調整などかなり良い。が、三脚を大きくしたので移動の時の機材が重い。これの運搬で腰がいたくなった。(爆)

今日(1月7日)より、海上焼きカキ食べ放題が開催。たしか5月の連休までやっているとのこと。

機会をみつけて、もう一度行きたい!

動画は、HPにアップ次第ブログでご紹介します。


Comments (6)

  • 一成
    |
    2012/01/08 at 3:32 PM
    返信

    牡蠣いいですねぇ~♪

    食べ放題、是非タレントたちを連れて行ってみます(*^ω^)

  • 一成
    |
    2012/01/08 at 3:32 PM
    返信

    牡蠣いいですねぇ~♪

    食べ放題、是非タレントたちを連れて行ってみます(*^ω^)

  • gaji
    |
    2012/01/10 at 2:12 PM
    返信

    一成さん
    ぜひ行ってみてください!私たちが行ったときには、まだ準備中でしたが、撮影の合間に生牡蠣を頂き、昼食には牡蠣フライを頂きました。
    もう最高でした〜!

  • gaji
    |
    2012/01/10 at 2:12 PM
    返信

    一成さん
    ぜひ行ってみてください!私たちが行ったときには、まだ準備中でしたが、撮影の合間に生牡蠣を頂き、昼食には牡蠣フライを頂きました。
    もう最高でした〜!

  • […] 先日のブログで書いた牡蠣の養殖場をロケしてきた件、動画ができた。 […]

  • […] 先日のブログで書いた牡蠣の養殖場をロケしてきた件、動画ができた。 […]


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